Si nous sommes un peu curieux ou simplement si nous aimons profiter de notre environnement, la nature nous émerveille tous les jours.

En ce moment, un des seuls arbustes à porter simultanément fleurs et fruits colore nos bois, et est pour certains source de préparations délicieuses.

L'arbousier ou arbousier commun (Arbutus unedo), parfois appelé arbre à fraises, est une espèce d'arbustes ou de petits arbres de la famille des Ericaceae qui pousse dans l'ensemble du pourtour méditerranéen occidental mais aussi dans le nord du pourtour oriental. Son fruit est appelé arbouse.

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